Quais são as principais causas de encontrar teores de diacetil elevado na cerveja e possíveis controles que podem ser feitos para evitar ou corrigir o problema?
QUESTÃO 7 A gestação representa uma fase do ciclo da mulher com maior demanda metabólica. Por consequência do aumento das necessidades fisiológicas para o desenvolvimento fetal, gestantes apresentam alto risco para deficiência de várias vitaminas, uma delas é essencial para o fechamento do tubo neural nas primeiras semanas de gestação. A ausência dessa vitamina durante […]



