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O setor agropecuário está sujeito a riscos maiores do que outras atividades econômicas. Dessa forma, com o intuito de minimizar

2a QUESTÃO

O setor agropecuário está sujeito a riscos maiores do que outras atividades econômicas. Dessa forma, com o intuito de minimizar as perdas decorrentes com a presença desses riscos, é importante atentar-se a uma série de particularidades desse setor, como, por exemplo: sazonalidade do consumo, variações da qualidade do produto agropecuário, perecibilidade da matéria-prima, perecibilidade do produto final, questões sanitárias e outras particularidades e considerações.
Elaborado pelo professor, 2018.

Nessa conjuntura, analise as diversas particularidades do setor agropecuário:

I. Perecibilidade da matéria-prima: alguns produtos não podem ser armazenados por muito tempo e devem ser transformados pela agroindústria o mais rápido possível.
II. Variações da qualidade do produto agropecuário: as características das matérias-primas afetam a qualidade final dos produtos transformados quando ocorre um mal acondicionamento no processo de armazenagem.
III. Questões Sanitárias: questões de saúde pública pertinentes à aplicação imprópria de defensivos agrícolas também são fatores que podem afetar a produção e a comercialização de produtos oriundos da agropecuária nacional.

É correto o que se afirma em:

  • I, apenas.
  • II, apenas.
  • I e III, apenas.
  • II e III, apenas.
  • I, II e III.
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